家常🌈嘎嘣脆麻辣+椒盐+原味超薄无添加剂🌸炸薯片👄薯条做法，🌈嘎嘣脆麻辣+椒盐+原味超薄无添加剂🌸炸薯片👄薯条食谱与做法

🌸爱生活🍟爱美食😁每一天都是新的开始，小朋友的最爱，超薄炸薯片😊🌹🐻😁微信号caiyanting-888888

用料  

🌈嘎嘣脆麻辣+椒盐+原味超薄无添加剂🌸炸薯片👄薯条的做法  

1. 准备4个土豆，削皮后洗净备用

2. 用刨刀刨出薄片，或者用刀切薄，越薄就越脆，刨刀是最方便的，可以削皮也可以削薄片

3. 大概就是这种厚度，有的更薄

4. 用水浸泡冲洗去除表面淀粉

5. 水开后下水烫5秒，土豆变成透明色就可以捞出，如果切得厚的还要烫一会

6. 烫好的图片用凉水冲一下，然后滤干水分，表面撒上干粉（天妇罗粉或者玉米淀粉都可以）均匀上粉后放到油锅开始炸（只需要薄薄一层粉，不能太多）

7. 大火炸一会转中低油温继续炸，炸至表面酥脆就可以捞出（炸不脆的再复炸一遍也可以）

8. 炸好的薯片

9. 碗里倒入辣椒粉，放入薯片再盖上一个碗上下摇晃，这样薯片就能均匀的上调料了，也不会浪费调料（椒盐口味也是这样操作）原味的就不用了，炸好沾点甜辣酱或者番茄酱就可以直接吃了哦

10. 原味薯片

11. 三色薯片，原味+麻辣+椒盐

12. 嘎嘣脆，沾上调料开吃😁

13. 麻辣味

14. 还可以做薯条哦，小朋友的最爱🍟

15. 喜欢点点关注收藏哈

16. 炸好的薯片很脆哦😍