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上瘾的水煮牛肉的做法步骤,上瘾的水煮牛肉怎么做最好吃

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上瘾的水煮牛肉的做法步骤图,怎么做好吃

很爱吃重口的人 吃没有一道辣的菜真的吃不下!!自己研究出来的水煮牛肉~~一顿可以吃好多好多!

用料  

花椒粒 一小抓
郫县豆瓣 2勺
牛肉 适量
莴笋 半根
5瓣
芝麻 一小抓
花椒面 1勺
酱油 适量
适量
适量
灯笼椒 6颗
藤椒 几根

上瘾的水煮牛肉的做法  

  1. 第一步 腌牛肉。 酱油 耗油 料 糖 淀粉 油。

  2. 前期准备好材料。

    上瘾的水煮牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 热锅下油爆蒜 姜 灯笼椒 再加入豆瓣酱炒炒炒炒出红油~

    上瘾的水煮牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 此时另准备一个锅 烫自己爱吃的素菜。我有时候加莴笋豆腐丝有时候加黄瓜什么的~都还吃!烫好先盛到碗里。

  5. 这边炒到颜色变红后加入开水~水开之后再煮一会~放一点酱油 一点盐调整味道。这里我有放一丢丢浓汤宝。

    上瘾的水煮牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  6. 之后牛肉下锅 不要翻来翻去 煮一会儿就可以捞起来倒入刚刚素菜的碗里来。然后在上面洒上辣椒面 蒜末 藤椒 热一锅油 次拉上去,就可以啦

    上瘾的水煮牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  7. 吃的时候把刚刚用油浇过的料匀一下就好啦~~

    上瘾的水煮牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张