用料
| 猪蹄 | 只 |
| 冬瓜 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 老抽 | 勺 |
| 花椒 | |
| 蒜 | |
| 红茶 | |
| 色拉油 |
猪蹄炖冬瓜的做法
锅中放入少量油 倒入猪蹄 翻炒
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加入花椒 姜 蒜 （整个和少许碎姜蒜） 再加入老抽上色 再加入少量红茶 炒至黄色 加水 开始炖
![猪蹄炖冬瓜的做法步骤图，猪蹄炖冬瓜怎么做好吃 第3张]( "猪蹄炖冬瓜的做法步骤图，猪蹄炖冬瓜怎么做好吃 第3张")
加入冬瓜 继续煮
![猪蹄炖冬瓜的做法步骤图，猪蹄炖冬瓜怎么做好吃 第4张]( "猪蹄炖冬瓜的做法步骤图，猪蹄炖冬瓜怎么做好吃 第4张")
肉熟以后 加入食盐
![猪蹄炖冬瓜的做法步骤图，猪蹄炖冬瓜怎么做好吃 第5张]( "猪蹄炖冬瓜的做法步骤图，猪蹄炖冬瓜怎么做好吃 第5张")
猪蹄炖冬瓜的做法和图解 好吃的猪蹄炖冬瓜家常做法
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