当前位置:味美阁>菜式>家常菜>

家常炖锅:火腿猪蹄冬笋汤做法,炖锅:火腿猪蹄冬笋汤食谱与做法

味美阁 人气:7.66K
炖锅:火腿猪蹄冬笋汤的做法步骤图

冬笋上市的季节。鲜~

用料  

猪蹄 1只
火腿 猪蹄体积1/5
姜片 3片
冬笋 猪蹄同体积
200克左古

炖锅:火腿猪蹄冬笋汤的做法  

  1. 火腿,生姜片,料酒(我的火腿明显是放多了,有点咸)
    猪蹄滚水焯一下捞起
    冬笋滚水煮5分钟去涩
    全部装进炖铞

    炖锅:火腿猪蹄冬笋汤的做法步骤图 第2张
  2. 炖锅炖就好了

    炖锅:火腿猪蹄冬笋汤的做法步骤图 第3张

小贴士

放了火腿就不用放盐了,火腿放多了会很咸。