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家常福建海鲜粉干、锅边。做法,福建海鲜粉干、锅边。食谱与做法

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福建海鲜粉干、锅边。的做法步骤图

我这辈子就去过一次福建...
想当年当年在福建的朋友家第一次吃到一碗粉,
看着白白的、寡淡的,结果吃起来海鲜味超级浓。
第一次吃的时候还有点不适应~
没想到这么多年依然让我念念不忘。
因为不是沿海地区、材料已经很尽力了。

用料  

美贝 一斤
蟹棒 一根
虾🦐 几只
鱿鱼/八爪 几只(冷冻食品)
虾皮 一小把
两瓣
盐、白胡椒、鸡精 适量克

福建海鲜粉干、锅边。的做法  

  1. 蒜稍微爆香、下美贝入锅。炒到有点开口加开水煮。
    煮到泛白、加其他的海鲜材料。 煮几分钟后加宽粉、加适量盐、鸡精、一点白胡椒煮熟即可。虾🦐最后放。

    福建海鲜粉干、锅边。的做法步骤图 第2张
  2. 我是加了一点鲫鱼汤。
    (鲫鱼汤取自上一个菜谱)

    福建海鲜粉干、锅边。的做法步骤图 第3张
  3. 看着泛白的寡淡的粉、海鲜味特别浓!
    平常不爱吃海鲜的还有点儿不习惯、

    福建海鲜粉干、锅边。的做法步骤图 第4张

小贴士

⚠️⚠️ 喜欢海鲜味的朋友有条件的话、加点干贝之类的。海鲜类的加进去都不会奇怪!