用料
| 韭黄 | 1把 |
| 豆干 | 6块 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 瘦肉 | 适量 |
| 白糖 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜瓣 | 3瓣 |
| 孜然粉 | 适量 |
韭黄炒香干的做法
瘦肉切丝，加少量油，淀粉抓匀
![韭黄炒香干的做法步骤图，韭黄炒香干怎么做好吃 第2张]( "韭黄炒香干的做法步骤图，韭黄炒香干怎么做好吃 第2张")
油锅中放葱蒜爆香，放入肉丝，至金黄，加入韭黄，香干翻炒，加生抽，白糖，孜然粉，翻炒均匀，
![韭黄炒香干的做法步骤图，韭黄炒香干怎么做好吃 第3张]( "韭黄炒香干的做法步骤图，韭黄炒香干怎么做好吃 第3张")
出锅前放胡萝卜丝，鸡精翻炒均匀
![韭黄炒香干的做法步骤图，韭黄炒香干怎么做好吃 第4张]( "韭黄炒香干的做法步骤图，韭黄炒香干怎么做好吃 第4张")
韭黄炒香干的做法和图解 好吃的韭黄炒香干家常做法
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