用料
| 菠菜 | 1把 |
| 肉 | 150克 |
| 蛤 | 若干个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
菠菜蛤汤的做法
起锅烧油，将肉丝倒入锅中翻炒至发白，倒入切好的菠菜梗，翻炒五六下再导入菠菜叶继续翻炒
菠菜发软即可倒入水，大火煮开，放入蛤，倒入盐，少量味达美，鸡精，淋上鸡蛋液，待烧开撒上葱花搅拌均匀即可
菠菜蛤汤的做法和图解 好吃的菠菜蛤汤家常做法
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