各位小酒鬼们,我们又出新栏目啦!今后我们每周会给大家带来至少两款家庭鸡尾酒哦~
第一期,我们先来请上万能的伏特加;
“Salty Dog”在英文里,原来是有钱人对海员的蔑称,但喜欢自嘲的英国船员,干脆把这种酸咸口感的鸡尾酒纳为己有... 于是就有了这款经典的伏特加鸡尾酒啦!
㊙️配方:
伏特加……30ml
西柚汁……60ml
杯口盐边(用柠檬或西柚擦拭杯口,倒扣在薄薄的盐盘上就可以咯
用料
伏特加 | 30ml |
西柚汁 | 60ml |
西柚 | 1片 |
食盐 | 适量 |
冰块 | 适量 |
「100种家庭鸡尾酒」 001咸狗的做法
🔛杯口先做盐边。先用西柚转一圈杯口,湿润~(为了能沾上盐)
🔛然后杯子倒扣在装好盐的盘子里,铛铛档~ 完成!
🔛量入30ml伏特加和60ml西柚汁,如果身边没有盎司杯的小伙伴,也可以按照1:2的比例来~
🔛用把勺搅拌均匀~
🔛 切一片三角的西柚,做装饰。这样一杯Salty Dog就完成啦~赶紧尝一下吧
小贴士
💖 专业的鸡尾酒中的西柚是用鲜榨的西柚汁,但居家鸡尾酒可以更方便一些:用西柚饮料也可以,味道丝毫也没有减弱,还方便很多呢
💕盐边记得不要做太厚了,要不然会很咸哒!哈哈哈~