鸡肉里面裹着面条和蔬菜,烤一烤,香味都进入到面里,吃起来可比炸鸡好吃太多了~
用料
鸡翅中 | 4只 |
红枣细面 | 25克 |
南瓜 | 20克 |
土豆 | 20克 |
黄瓜 | 15克 |
爆香鸡翅包面~宝宝辅食的做法
准备食材:鸡翅中4只、红枣细面25克、南瓜20克、土豆20克、黄瓜15克。
先处理翅中。把鸡翅中洗干净,然后用剪刀把附着在骨头脆骨上的肉筋和肉,然后沿着骨头的方向,往里面剪。
我剔除的骨头上的肉也不是很干净,大致就是这样子。
腌制翅中。切上一些姜片,可以给鸡翅去腥,然后放2克无添加酱油,1克盐。
混合好,腌制20分钟,让翅中入味~
把配菜南瓜、黄瓜、土豆,切成小丁。
烧一锅开水,把红枣细面倒入锅中,煮5分钟。
把细面捞出来,放入碗中,再倒入配菜。
倒入适量的热炒油和虾皮香菇粉调味。
把所有的食材混合均匀。
取适量的面,塞入鸡翅中~
烤盘上配上一层锡纸,把塞好的翅中放到烤盘中,为了防止翅中粘连在锡纸上,可以在放翅中的地方刷上少许的植物油。
放入烤箱,上下火185度,烤制15分钟。
然后把烤制的鸡翅拿出来,刷上少许的热炒油。
然后再放入烤箱,上下火185度,烤制10分钟,就可以出炉啦~
烤制的时候,满满的肉香就充满整个厨房,馋的小思同学一直咽口水~这不刚出烤箱就飞奔过来了,吵着要吃~
小贴士
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