青椒填肉末的做法和图解 好吃的青椒填肉末家常做法

突发奇想做的啦，

用料  

青椒填肉末的做法  

1. 第一步
   把青椒切成船状，我用的是比较大的青椒，一半3片，然后把里面的籽洗干净。
   

2. 第二步
   肉末里放适量的酱油，耗油，鸡精调味。生粉加嫩，一勺半的油，切点葱搅拌在一起。

3. 第三步
   把调好味的肉末放在切成船状的青椒上。
   

4. 第四步
   最后用平底锅中火慢煎到有点焦焦就可以啦。注意要翻一下面。

小贴士

放进去煎的时候先放小火哦，避免油会溅出来被烫到。