香菇炒瘦肉的做法和图解 好吃的香菇炒瘦肉家常做法

用料  

香菇炒瘦肉的做法  

1. 将香菇洗干净并切好。

2. 处理好青椒、姜、蒜、小米辣。

3. 用三勺淀粉➕两勺生抽➕胡椒➕三分之一盐➕半勺油对肉进行腌制。

4. 葱白➕小米辣➕青椒➕蒜爆香

5. 放入香菇，炒一会就放盐放酱油。倒一点点水，盖盖子焖三分钟。

6. 把肉和姜放下去。

7. 等肉熟了加入葱就起锅。