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胡萝卜炒鸡蛋,营养又美味。做过很多次,这一次最好吃。我妹妹吃的差点舔盘子。抓紧记录防忘记!
用料
胡萝卜炒鸡蛋【新手菜超级简单,超级美味!】的做法
热锅倒油,加入两个鸡蛋炒至八成熟。再加入胡萝卜丝,翻炒一分钟。
加入开水,焖两分钟。等到胡萝卜变软变熟,加入适量的盐和一勺蚝油,拌一拌关火。
出锅!好吃!
小贴士
蚝油是最后的点睛之笔,绝配!一定要最后放。放完接着关火,用余热拌匀。