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在成都出差时,手头食材不足才憋出来的小点子,博诸君一笑罢了。
用料
堆金砌玉的做法
详情见小贴士。
小贴士
土豆切片,裹淀粉液,入锅炸至金黄,起锅。鸡蛋油煎,煎好后放置变温,之后切条。午餐肉切末。鸡蛋做底,薯片置顶,午餐肉填充空隙,最后淋上番茄酱等常用调味酱汁即可。金黄一盆,能量满满。