看食谱都是黄焖鸡，作为湖南人还是偏爱香辣口味，还是根据自己口味研发吧！
用料
| 鸡肉 | 半只/一只 |
| 姜蒜 | 适量干 |
| 湖南椒 | 10—20根不等 |
| 盐，耗油 |
黄金鸡的做法
小贴士
不要加水，油多一些，我的鸡比较胖所以炒的过程还自己出油，所以油的量需自己把握一下
黄金鸡的做法和图解 好吃的黄金鸡家常做法
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