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用料
「超快手」番茄炒蛋|椰子油版·宿舍美食的做法
取一口锅 放入椰子油 油微热放入姜丝
片刻 放入番茄炒出汁 捞出
锅内再放油 加入蛋液 七分熟的时候放入之前捞起来的番茄 翻炒 加盐 出锅
小贴士
先放鸡蛋还是先放番茄 完全取决于个人的口味个人偏爱番茄 认为这样的顺序可以让鸡蛋更好的跟番茄结合加椰子油会更香