我们家除了我之外，都不爱吃豆腐，自从我这么做了以后，全家抢着吃，每次都舔盘的节奏，快来试试吧……
用料
| 豆腐 | 1斤 |
| 辣椒 | 1～2个可以1红1绿配色 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 大蒜 | 8瓣 |
| 味极鲜 | 2勺 |
| 糖 | 5克 |
| 盐 | 5克 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 水 | 适量 |
专治各种不吃豆腐的大人小孩的做法
豆腐切成喜欢的形状
![专治各种不吃豆腐的大人小孩的做法步骤图 第2张]( "专治各种不吃豆腐的大人小孩的做法步骤图 第2张")
胡萝卜，辣椒，切成自己喜欢的形状
![专治各种不吃豆腐的大人小孩的做法步骤图 第3张]( "专治各种不吃豆腐的大人小孩的做法步骤图 第3张")
油热，下豆腐煎至两面金黄
![专治各种不吃豆腐的大人小孩的做法步骤图 第4张]( "专治各种不吃豆腐的大人小孩的做法步骤图 第4张")
像这样就可以，吃起来有嚼劲，翻炒不易碎
![专治各种不吃豆腐的大人小孩的做法步骤图 第5张]( "专治各种不吃豆腐的大人小孩的做法步骤图 第5张")
锅里留少许底油，下蒜末炒香，后加入胡萝卜，辣椒翻炒，加入味极鲜，糖，盐翻炒至断生
![专治各种不吃豆腐的大人小孩的做法步骤图 第6张]( "专治各种不吃豆腐的大人小孩的做法步骤图 第6张")
最后加入豆腐翻炒入味，淋入水淀粉，勾芡，出锅
![专治各种不吃豆腐的大人小孩的做法步骤图 第7张]( "专治各种不吃豆腐的大人小孩的做法步骤图 第7张")
装盘出锅😄美味可口
![专治各种不吃豆腐的大人小孩的做法步骤图 第8张]( "专治各种不吃豆腐的大人小孩的做法步骤图 第8张")
小贴士
1.一定要用蒜，而不是葱。
2，喜欢吃辣可以放辣辣椒或者辣酱