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番茄蘑菇牛肉饭的做法步骤,番茄蘑菇牛肉饭怎么做最好吃

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番茄蘑菇牛肉饭的做法步骤图,怎么做好吃

工作日快手便当🍱
酸甜番茄开胃 大口吃肉满足 营养满分哦

用料  

西红柿 2个
牛肉粒/牛腩 150-200g
蘑菇 7小个
黑胡椒 可有可无
生抽 适量
适量
1瓣
大米 你喜欢

番茄蘑菇牛肉的做法  

  1. 蘑菇、番茄、牛肉洗净,蘑菇切片,番茄滚刀块,牛肉切粒或片,蒜剥皮拍碎

  2. 平底锅热锅下油,放入牛肉粒和番茄以及拍好的蒜一起翻炒

    番茄蘑菇牛肉饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 三分钟后加入蘑菇,翻炒均匀

    番茄蘑菇牛肉饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 再继续大火炒两三分钟,将所有食材转移至电饭锅,加入适量盐、黑胡椒粉以及生抽,搅拌均匀,再放入洗净的大米(先不要放水)。搅拌均匀后,视你放的米的多少,再适当加水。因为番茄有大量水分,如果米放很少(像我),完全可以不再加水了。

  5. 按下煮饭键,煮好后,再次按下煮饭键,过五分钟后关掉(可以让牛肉饭有锅巴饭焦香的感觉)

  6. 搅拌均匀,大快朵颐!

    番茄蘑菇牛肉饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张