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家常枫之味道~芥末沙律虾球做法,枫之味道~芥末沙律虾球食谱与做法

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枫之味道~芥末沙律虾球的做法步骤图

无意间看到这张照片,就想研究研究自己做一次。

用料  

鸡蛋 1个
淀粉、盐、料沙拉酱、芥末、果汁、芝麻火龙果、奥利奥碎 适量

枫之味道~芥末沙律虾球的做法  

  1. 虾去壳,去虾线,用盐、料酒腌制二十分钟。

    枫之味道~芥末沙律虾球的做法步骤图 第2张
  2. 淀粉、鸡蛋在碗中搅匀。

    枫之味道~芥末沙律虾球的做法步骤图 第3张
  3. 油锅烧热,虾仁沾淀粉液下油锅,炸至金黄色捞出,摆盘。

    枫之味道~芥末沙律虾球的做法步骤图 第4张
  4. 芥末、沙拉酱、果汁倒碗中搅拌均匀。

    枫之味道~芥末沙律虾球的做法步骤图 第5张
  5. 把调好的沙拉酱浇在虾仁上,放上火龙果,撒上芝麻。

    枫之味道~芥末沙律虾球的做法步骤图 第6张
  6. 撒上奥利奥碎,放两片香菜叶点缀即可。

    枫之味道~芥末沙律虾球的做法步骤图 第7张
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