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鸡肉小馅饼🐔一口一个酥香诱人,做法超简单哦的步骤做法及图解

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鸡肉小馅饼🐔一口一个酥香诱人,做法超简单哦的做法图解 做法步骤

身为一个吃货,每天都在解锁各种各样的美味食物,这不今天又发现一道简单又美味的料理,只需要饺子皮和鸡肉,就能做成一个一个的小馅饼,外酥里嫩又咸香入味,咬开就能感受到满满的鲜嫩肉汁,当下午茶小点心十分适合,简单好吃还不胖的优秀代表!

用料  

饺子皮 100克
鸡肉 200克
葱花 适量
姜末 适量
鸡粉 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
淀粉 适量
适量

鸡肉小馅饼🐔一口一个酥香诱人,做法超简单哦的做法  

  1. 如图,将所需要用到是食材提前备好,鸡肉可以是鸡胸肉也可以是鸡腿肉,将鸡肉剁成泥待用

    鸡肉小馅饼🐔一口一个酥香诱人,做法超简单哦的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 葱姜切末,加入鸡肉泥中

    鸡肉小馅饼🐔一口一个酥香诱人,做法超简单哦的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 接着依次加入鸡粉、生抽、老抽、蚝油各一勺,再加入适量淀粉和食用油

    鸡肉小馅饼🐔一口一个酥香诱人,做法超简单哦的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 用筷子将鸡肉泥和调料顺一个方向搅拌均匀,静置腌制10分钟左右

    鸡肉小馅饼🐔一口一个酥香诱人,做法超简单哦的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 腌制的同时我们先把买来的饺子皮再加工,用擀面杖将饺子皮再擀薄一些,然后舀入适量鸡肉馅

    鸡肉小馅饼🐔一口一个酥香诱人,做法超简单哦的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 饺子皮先左右对折,接着再上下对折,抹一点水将饺子皮轻轻粘合

    鸡肉小馅饼🐔一口一个酥香诱人,做法超简单哦的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 我比较懒,就用这种懒人包法,你们也可以包成自己喜欢的形状哦,依次将所有小馅饼包好

    鸡肉小馅饼🐔一口一个酥香诱人,做法超简单哦的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 起锅热油,依次放入鸡肉小馅饼,小火漫煎

    鸡肉小馅饼🐔一口一个酥香诱人,做法超简单哦的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 煎至表面微黄就翻另外一面继续煎,如果你包的小馅饼比较大怕不熟可以撒少许水盖上锅盖一下

    鸡肉小馅饼🐔一口一个酥香诱人,做法超简单哦的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 出锅摆盘,外酥里嫩的鸡肉小馅饼就这样搞定啦

    鸡肉小馅饼🐔一口一个酥香诱人,做法超简单哦的做法图解 做法步骤 第11张

小贴士

是不是超级简单呢?学会了就做起来吧,一道美味的下午茶小点心等着你!
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