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快手饭团烹饪方法,正宗的快手饭团怎么做

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快手饭团的做法图解 快手饭团的做法步骤

海苔已由酥脆变软韧,咬下去有丝丝缕缕分剥开的口感,米足够烫口,瞬间融化培根里喷香的油脂,浓得化不开,还原了拌着肉大口扒米饭的满足感。

用料  

米饭 1碗
海苔 2张
培根 2片
火腿 2片
生菜 2片
鸡蛋 2个
芝士 2片
寿司醋 15g
2g

快手饭团的做法  

  1. 生菜用清水冲洗干净。

    快手饭团的做法图解 快手饭团的做法步骤 第2张
  2. 西红柿切片。

    快手饭团的做法图解 快手饭团的做法步骤 第3张
  3. 米饭加入1大勺寿司醋和一点盐拌匀。

    快手饭团的做法图解 快手饭团的做法步骤 第4张
  4. 平底煎锅倒油烧热,打入鸡蛋,煎至鸡蛋两面金黄就先盛出来备用。

    快手饭团的做法图解 快手饭团的做法步骤 第5张
  5. 继续在锅里放入培根,煎至培根表面微焦就可以了。

    快手饭团的做法图解 快手饭团的做法步骤 第6张
  6. 食材都备好了以后就可以开始包饭团了,准备一张保鲜膜,放上海苔,中间铺上米饭,按压的平整一些,米饭不要铺的太多太厚。

    快手饭团的做法图解 快手饭团的做法步骤 第7张
  7. 接着依次放上培根、鸡蛋、火腿、西红柿、芝士、生菜。

    快手饭团的做法图解 快手饭团的做法步骤 第8张
  8. 最后在顶部再放一层米饭。

    快手饭团的做法图解 快手饭团的做法步骤 第9张
  9. 把海苔四个角向中间包起,再利用保鲜膜包紧。用手捏一捏,让饭团定型。怕海苔包不牢的话可以往顶上再盖一层海苔包起来。

    快手饭团的做法图解 快手饭团的做法步骤 第10张
  10. 做好后对半切开就可以啦。

    快手饭团的做法图解 快手饭团的做法步骤 第11张