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用料
香料干烧鸡腿的做法
锅里加水、白醋、料酒 (大概刚好能没过食材的量)
水开放鸡腿
放生抽,老抽(一点点),蚝油(少量),全部香辛料(桂皮、八角、香叶、花椒、干辣椒、泰椒)
把水煮干
小贴士
水烧一半的时候可以加土豆,想要炖烂有浓稠的汁的话早点加