在好又鲜中国超市看到这个巨大的笔管鱼 买了一只回来 处理的过程中真的有点下不去手 最终还是完成了清理 吃到嘴里味道是极好的 就是清洗切的过程有点😂
anyway 只要准备好材料 非常快手的一道菜
用料
| 笔管鱼 | 1只 |
| 辣椒 | 5个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 葱姜蒜 | 少许 |
笔管鱼炒辣椒的做法
把笔管鱼内脏取出清洗干净 切小块 我清洗的时候觉得太。。。了 我就烧了热水焯了一下 其实不用焯水 直接炒即可
![笔管鱼炒辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "笔管鱼炒辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备好 葱姜蒜 辣椒
![笔管鱼炒辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "笔管鱼炒辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热锅倒入油 下葱姜蒜爆香
![笔管鱼炒辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "笔管鱼炒辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入切好的笔管鱼 我是还剩了一点蟹肉棒 一起扔进去了😄
![笔管鱼炒辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "笔管鱼炒辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
大火翻炒几下后 倒入辣椒
![笔管鱼炒辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "笔管鱼炒辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入生抽调味 最后关火前倒入蚝油
![笔管鱼炒辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "笔管鱼炒辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
装盘 开动😄
![笔管鱼炒辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "笔管鱼炒辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
