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家常叫花鸡👉空气炸锅简易版做法,叫花鸡👉空气炸锅简易版食谱与做法

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叫花鸡👉空气炸锅简易版的做法步骤图

这款叫花鸡是真的真的非常好吃,
肉质鲜嫩可口。
而且制作过程非常简单。
空气炸锅,烤箱都可以做的。
话不多说,直接上教程。

用料  

三黄鸡 一只(1.5斤)
生姜 适量
小葱 3根
青花椒 少许
十三香 少量
生抽 2勺
老抽 1勺
耗油 1
八角 1个
山奈 3个
香叶 2片
1勺

叫花鸡👉空气炸锅简易版的做法  

  1. 准备好一只三黄鸡,1.5斤左右,洗干净,沥干水,去掉头部(也可以不用去,不过我不喜欢鸡脑袋,所以去了)

    叫花鸡👉空气炸锅简易版的做法步骤图 第2张
  2. 陶瓷的那种老实白瓷勺子做参考量。
    生抽,老抽,耗油,料酒,青花椒,十三香,生姜,混合以后,把鸡放进去,腌制40分钟。

    叫花鸡👉空气炸锅简易版的做法步骤图 第3张
  3. 腌制中的鸡🐔

    叫花鸡👉空气炸锅简易版的做法步骤图 第4张
  4. 腌制好以后取出,在鸡肚子里面,放入小葱(无需切碎,直接塞进去)香料,生姜片即可。

    叫花鸡👉空气炸锅简易版的做法步骤图 第5张
  5. 锡箔纸把鸡抱住,有荷叶的可以先包荷叶,再包3层锡纸,记住,锡纸口朝上,这样烤的时候才不会漏汤汁出来。

    叫花鸡👉空气炸锅简易版的做法步骤图 第6张
  6. 这次用的空气炸锅,温度200度,60分钟。没有空气炸锅,就用烤箱,中下层200度,时间差不多50-60分钟即可。

    叫花鸡👉空气炸锅简易版的做法步骤图 第7张
  7. 出锅就是这样,真的真的很简单。小白也可以完全操作的美味

    叫花鸡👉空气炸锅简易版的做法步骤图 第8张
  8. 给我家娃儿爹做的晚餐,一只鸡🐔➕一大碗白米🍚➕胭脂红萝卜🥕泡菜,吃它就对了。

    叫花鸡👉空气炸锅简易版的做法步骤图 第9张

小贴士

⭕注意:

不要用什么老鸡母或者老鸡公,不然肉质会老到你怀疑人生😂

整个操作都非常简单,但是做出来的却是美味
记得交作业哦!

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