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家常自己瞎搞出来的鸡肉煎饼做法,自己瞎搞出来的鸡肉煎饼食谱与做法

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自己瞎搞出来的鸡肉煎饼的做法步骤图

用料  

鸡胸肉 100g
一片
一瓣
菠菜 看个人喜好,多点少点无所谓
面粉 两大勺
鸡蛋清 一个
可适量加水
半小勺
一勺
一点点,润下锅即可

自己瞎搞出来的鸡肉煎饼的做法  

  1. 鸡肉切瓤,姜,蒜切小粒,菠菜切碎

    自己瞎搞出来的鸡肉煎饼的做法步骤图 第2张
  2. 把上述切碎的东西放入一个碗里,加面粉,盐,料酒,鸡蛋清(干的话可以加一点点水,不要冲成液体啦!)。把所有材料疯狂搅拌

  3. 预热不粘锅,预热后转小🔥,随意将鸡肉团放入平底锅(将就的话可以捏出形状)。但千万不能太厚!!!容易煎不熟。两面翻动,焦黄即可。(可以依据口味煎焦一点或者嫩一点)

    自己瞎搞出来的鸡肉煎饼的做法步骤图 第3张
  4. 出锅!!!!

    自己瞎搞出来的鸡肉煎饼的做法步骤图 第4张
  5. 配的沙拉是Tesco买的准备好的沙拉

    自己瞎搞出来的鸡肉煎饼的做法步骤图 第5张
  6. 配鸡肉剩下的沙拉可以淋上酸奶

    自己瞎搞出来的鸡肉煎饼的做法步骤图 第6张
  7. 配的是柠檬酸奶还有柠檬水!

    自己瞎搞出来的鸡肉煎饼的做法步骤图 第7张
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