家常煎蛋的各种搭(๑·̀ㅂ·́)و✧(附柠七)做法，煎蛋的各种搭(๑·̀ㅂ·́)و✧(附柠七)食谱与做法

至今是步骤图最完整的一个菜谱了。只喜欢吃自己做的煎蛋，觉得外面的都不好吃！然后搭配好多其他食物！也不一定需要用平底锅煎蛋。因为我用的就是炒菜的最普通的锅= =。

用料  

煎蛋的各种搭(๑·̀ㅂ·́)و✧(附柠七)的做法  

1. 锅烧热，加入适量油（不需要太多） 等油热后打入鸡蛋，并撒上盐。

2. 关小火，加入少许温水。盖上盖子，小火温（切记小火！！）如果要淌心大约2分钟就够了，喜欢吃熟一点的，就温久一点。

3. 煎好蛋后，撒上黑芝麻，放在盘子里备用。

4. 蔬菜分别切丁，备用

5. 起锅，热油，油热后，分别倒入蔬菜丁和玉米粒，适量翻炒后加入盐和味精，蔬菜玉米都不需要炒很久。不然会流失水分，不好看，也不好吃

6. 柠乐：将冰水冲泡腌渍好的柠檬，再加入七喜，即可。

7. 装盘，开吃

8. 这次是8分熟的鸡蛋！刚刚熟。不老不嫩！

小贴士

蔬菜玉米都不需要炒很久。不然会流失水分，不好看，也不好吃