当前位置:味美阁>菜式>快手菜>

家常不用一滴水的虾塌白菜做法,不用一滴水的虾塌白菜食谱与做法

味美阁 人气:1.37W
不用一滴水的虾塌白菜的做法步骤图

爱吃虾,又怕吃不上菜的小朋友,找到折中的方法喽

用料  

海虾 8只
白菜叶 250克
葱姜 少许
适量

不用一滴水的虾塌白菜的做法  

  1. 虾去虾线,剪去虾须,切段,个头小也可以整只放

    不用一滴水的虾塌白菜的做法步骤图 第2张
  2. 少许油,热后加葱姜爆香,先下虾头炒变色

    不用一滴水的虾塌白菜的做法步骤图 第3张
  3. 再加入虾身体

    不用一滴水的虾塌白菜的做法步骤图 第4张
  4. 炒到变色

    不用一滴水的虾塌白菜的做法步骤图 第5张
  5. 先放入白菜的菜帮先炒

    不用一滴水的虾塌白菜的做法步骤图 第6张
  6. 再放白菜叶

    不用一滴水的虾塌白菜的做法步骤图 第7张
  7. 炒到菜叶软了,加入少许盐

    不用一滴水的虾塌白菜的做法步骤图 第8张
  8. 由于白菜叶本身出水,不需要加水,盖上锅盖一会儿

    不用一滴水的虾塌白菜的做法步骤图 第9张
  9. 焖10分钟左右即可。

    不用一滴水的虾塌白菜的做法步骤图 第10张

小贴士

虾尽量选择比较新鲜的,,白菜可以选择娃娃菜,放在砂锅里也可以,直接可以上桌

栏目推荐
猜你喜欢