操作简单,色泽金黄,鲜美多汁,不放油的哦亲(●'◡'●)ノ♥
用料
翅根 | 500克 |
盐 | 1茶匙 |
姜 | 一只 |
葱 | 一根 |
空气炸锅盐焗翅根的做法
翅根洗净,晾干水份(用厨房纸吸干也可以)
带上塑料手套,用盐将翅根涂抹一遍(不要涂太多,否则会咸)
姜切片,葱切丝
将翅根与葱姜拌匀
将拌匀葱姜的翅根,装入密封袋,挤出空气封好,放入冰箱冷藏室,腌制3小时以上(我因为没时间做,腌了24小时)
从冰箱里取出腌制好的翅根,摘出葱姜,码入空气炸锅烤篮(鸡皮带油的面先朝下)。
烤制18分钟,中间翻一次面。
出锅码盘,开吃啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
小贴士
1.翅根腌制前一定要晾干。
2.不要放太多盐,太咸不好次(๑˙ー˙๑)