素素的菜菜也可以香辣好吃～
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 木耳 | 适量 |
| 银耳 | 适量 |
| 黄花菜 | 适量 |
| 紫甘蓝叶子 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 老干妈油辣椒 | 1勺 |
香辣素杂拌的做法
银耳，木耳，黄花菜用凉水彻底泡开。银耳摘成小朵。
锅里煮开水，银耳，木耳，黄花菜下锅焯水，不用煮太久。捞出沥干水分，晾凉。
黄瓜洗净，切成滚刀块。紫甘蓝叶子洗净，切成丝。
银耳，木耳，黄花菜，黄瓜，紫甘蓝混合，加盐和香油调味。
装盘，浇上一勺老干妈油辣椒。
吃的时候拌匀即可。![香辣素杂拌的做法步骤图，香辣素杂拌怎么做好吃 第2张]( "香辣素杂拌的做法步骤图，香辣素杂拌怎么做好吃 第2张")
小贴士
盐要少放，因为油辣椒有咸度。
不放醋！
香辣素杂拌的做法和图解 好吃的香辣素杂拌家常做法
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