同学的媳妇怀孕了,不知道吃啥好,正好我给娃做了一碗素面,适合没有胃口不知道吃啥好的人,也适合感冒没啥味觉的时候
用料
酱油 | 1勺 |
醋 | 半勺 |
香油 | 几滴勺 |
挂面 | 1把 |
蒜 | 1瓣 |
家常酱油蒜拌面清爽惊艳的做法
一颗大蒜放碗里
擀面棍捣碎成泥,如果不吃蒜,那就捣成水,总之蒜是灵魂,不放不行
一勺生抽,半勺醋,几滴香油
煮面都会吧?水开了下面条,要是凉水就扔面条,那你就自己立壁角站一会去!面条煮好了以后,关火,煮面的水盛出来一点放碗里,为了不让面条那么快坨住
面条挑进碗里
搅拌,你就闻那味道吧,绝对惊艳,到这一步已经完成了,孕妇就不要往下看了
中午炖的红烧肉来两块,或者加一勺肉汤,那滋味。。。等等,一定不能加太多,否则酱油蒜味盖住就是另外一道面了,开吃吧,其实煮面的时候我给孩子放了几颗菠菜,一起搅拌也很好吃。