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家常超香超下饭的外婆菜炒蛋做法,超香超下饭的外婆菜炒蛋食谱与做法

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超香超下饭的外婆菜炒蛋的做法步骤图

妈妈带的咸菜,家乡的味道~~

用料  

鸡蛋 3个
外婆菜(咸菜) 1小碗
青椒 3个
蒜3瓣
姜丝一点
盐适量
生抽 1勺
鸡精 半勺

超香超下的外婆菜炒蛋的做法  

  1. 准备好材料备用,外婆菜用热水泡发洗净下。

    超香超下饭的外婆菜炒蛋的做法步骤图 第2张
  2. 热油,鸡蛋炒散,出锅

    超香超下饭的外婆菜炒蛋的做法步骤图 第3张
  3. 放油,姜蒜爆香,倒入外婆菜和青椒碎,外婆菜比较吃油,油要多放点,炒出香味。

    超香超下饭的外婆菜炒蛋的做法步骤图 第4张
  4. 再加入鸡蛋。一直翻遍,炒饭外婆菜把鸡蛋包裹住。

    超香超下饭的外婆菜炒蛋的做法步骤图 第5张
  5. 加盐、生抽、鸡精翻炒,加点水一下入味。就可以出锅了!

    超香超下饭的外婆菜炒蛋的做法步骤图 第6张
  6. 出锅,香喷喷,超下饭的。

    超香超下饭的外婆菜炒蛋的做法步骤图 第7张
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