用料
| 酸菜 | 1斤 |
| 猪肉 | 1小块 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 蒜子 | 两瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
东北酸菜炒肉丝的做法
对，就匠~ᕕ😆ᕗ
东北朋友力荐买的榆园酸菜，说好吃。扣肉买了袋回来。
![东北酸菜炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "东北酸菜炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
第一步清水过滤，去除盐味。
![东北酸菜炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "东北酸菜炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
第二步先炒肉丝。鲜肉切成肉丝状，清水过滤一下，再进行炒制，加入蚝油生抽调味。
![东北酸菜炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "东北酸菜炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入酸菜一起炒制，加调料干辣椒和蒜子，再加点生抽料酒蚝油，炒制成功。肉肉喷香~~~
![东北酸菜炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "东北酸菜炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
东北酸菜炒肉丝的做法步骤,东北酸菜炒肉丝怎么做最好吃
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