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特点是香酥,材料少,操作方便
用料
酥掉渣的原味曲奇的做法
准备好材料
首先把黄油放在深容器室温软化到软膏状态,之后加入盐用打蛋器打发几秒,分三次加入砂糖打发几秒,最后加入蛋黄打发几秒
首先把材料2装入裱花袋,之后挤在放好油纸的烤盘上,最后把烤盘放入冰箱冷藏二十分钟
冷藏好放入烤箱,160度20分钟,出炉后装在盒子里能保存半个月
小贴士
注意如果喜欢甜些的朋友可以适量加糖