家常酥到掉渣的原味香酥黄油曲奇做法，酥到掉渣的原味香酥黄油曲奇食谱与做法

原味香酥黄油曲奇，奶香味十足，酥到掉渣，一捏即碎，入口即化，非常好恰！

用料  

酥到掉渣的原味香酥黄油曲奇的做法  

1. 黄油室温软化，加入盐2克；

2. 搅拌均匀即可，不需要打发；

3. 分三次加入细砂糖，低速打均匀即可，不用打发；

4. 加入2滴香草精和一个蛋黄，低速轻微打发均匀即可；

5. 低粉过筛分2次加入黄油中去，戚风法翻版即可；

6. 放进8齿裱花嘴；

7. 最后挤上自己喜欢的形状；

8. 最后挤上自己喜欢的形状；

9. 成品1

10. 成品2

11. 成品3

小贴士

用含盐黄油就不用加盐；
用糖粉50克可以替代细砂糖45克；