家常电饼铛版黄油饼干（蔓越莓）做法，电饼铛版黄油饼干（蔓越莓）食谱与做法

甜甜酥酥

用料  

电饼铛版黄油饼干（蔓越莓）的做法  

1. 第一步:把黄油室温融化后加入白糖用电动打蛋器打白，你们也可以手动，但是可以会比较累。

2. 第二步加入鸡蛋打匀后

3. 第三步加入低筋面粉后揉光滑后盖保鲜膜醒30分钟（也可以把面粉过筛一下，会细腻），醒好后的面团再次揉好，用擀面杖擀成薄面片，用刀切成大小一样的面片。你们也可以做造型。

4. 第四步：锡纸铺在烤架上放进电饼铛，上下开火预热。把面片放进去盖上盖烤15-20分钟。具体看自家电饼铛。我们家下层有三个火力，我开的最大。

5. 最后把架子拿出来，（戴手套，不然会热哦）把锡纸拿掉，饼干放上面晾凉开吃吧😊香甜可口。

小贴士

注意自己的电饼铛温度，可以中途开盖看下饼干的熟度。甜度可以自己掌握。