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蔓越莓曲奇烹饪方法,正宗的蔓越莓曲奇怎么做

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蔓越莓曲奇的做法图解 蔓越莓曲奇的做法步骤

用料  

蔓越莓 100克
黄油 200克
糖粉 200克
蛋黄 5个
低筋面粉 140克
奶粉 60克

蔓越莓曲奇的做法  

  1. 1.黄油室温软化

  2. 2.筛入糖粉,搅拌均匀

  3. 3.加入蛋黄,搅拌均匀

  4. 4.筛入低粉和奶粉,加入蔓越莓,翻版均匀

  5. 5. 塑形冷冻1小时,切0.8cm,上下火160度50分钟。