家常超级好挤的黄油&淡奶油曲奇做法，超级好挤的黄油&淡奶油曲奇食谱与做法

看了很多曲奇方子，做了很多次曲奇，综合了很多大神的自我总结方子

用料  

超级好挤的黄油&淡奶油曲奇的做法  

1. 黄油软化到手指一戳就是一个洞的程度，加入糖粉和砂糖打发到颜色变白就可以了，不需要过度打发

2. 加入淡奶油打发到羽毛状

3. 筛入盐，粉类搅拌均匀，没有干粉就可以了

4. 预热烤箱，曲奇面团放入裱花袋挤出花型，烤箱170℃，15分钟左右就可以了

小贴士

1.淡奶油最好不要用牛奶或者鸡蛋代替味道会不一样，非要代替的话，牛奶或者鸡蛋减少到40克，黄油增加到160克


2.黄油无盐有盐的都可以，用有盐黄油的话盐可以省略
3.没有细砂糖就用糖粉，没有糖粉就用细砂糖，自己吃不用太纠结啦