家常Bakingpie-万圣节应景小点心——糖霜饼干做法，Bakingpie-万圣节应景小点心——糖霜饼干食谱与做法

万圣节来临，用烤箱做点应景美食小点心吧!特别是孩子们最喜爱的糖霜饼干，可以做成南瓜形状、小幽灵形状以及蝙蝠等。
份量20块
准备工作：50g黄油室温软化。

用料  

Bakingpie-万圣节应景小点心——糖霜饼干的做法  

1. 50g软化的黄油和30g糖粉倒入打蛋盆中

2. 打至融合，再分2次倒入鸡蛋继续打至融合

3. 再倒入15g奶粉、25g高筋粉和80g低筋粉

4. 搅拌融合，揉成面团

5. 揉面垫撒粉，将揉成的面团擀扁，用模具压出形状

6. 摆入烤盘中

7. 烤箱开上下火150度预热10分钟，放入饼干烘烤15分钟左右拿出晾凉

8. 150g糖粉和30g蛋清倒入打蛋盆中

9. 低速打至融合，再开中速打至发白，滴入几滴柠檬汁继续，直到提起打蛋器糖霜能很慢的流下

10. 打好的糖霜分成4份，每份中加入自己想要的色素搅匀，刮入裱花袋中。挤在饼干上，等待完全凝固即可