用料
南瓜泥 | 150g |
高粉 | 250g |
酵母 | 2小勺 |
盐 | 1/3小勺 |
鸡蛋 | 1个 |
蜂蜜 | 30g |
奶粉 | 5大勺 |
植物油 | 2大勺 |
葡萄干 | 100g |
奶香蜂蜜葡萄干南瓜吐司(面包机版)的做法
南瓜选择长柄南瓜的“头”,就是没有籽的那段,最甜^^
南瓜去皮切块后密封微波大火6分钟,如果没烂可追加几分钟
南瓜晾凉压泥沥水,一定要去水,不然南瓜水分多,面包做出来太湿
面包机中依次加入鸡蛋、盐、植物油、蜂蜜、南瓜泥、奶粉、高粉、酵母,注意要先加液体再加固体,并且隔离盐和酵母
选择程序:甜面包,烤色:浅,重量:750g
启动程序后,待面包机发出“哔哔”声时再加入葡萄干
然后就可以睡大觉等着满屋面包香啦^^
小贴士
这款吐司中南瓜比例比较高,由于南瓜含水分较大,所以一定要沥水后加入哦~