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椰香果酱磅蛋糕的做法步骤,椰香果酱磅蛋糕怎么做最好吃

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椰香果酱磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

原味基础上添加了酸酸甜甜的果酱,再撒上自己喜欢的椰蓉,一款超好吃又好做的果酱磅蛋糕

用料  

黄油 100克
低粉 90克
鸡蛋 2个
泡打粉 3克
糖粉 25克
果酱 35克
一点点
椰蓉 少量

椰香果酱磅蛋糕的做法  

  1. 准备食材,模具垫好油纸备用。

    椰香果酱磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 黄油软化加入糖粉

    椰香果酱磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 打发均匀

    椰香果酱磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 分次加入鸡蛋液打发(两个鸡蛋全蛋液是110克)

    椰香果酱磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 打发均匀的鸡蛋黄油糊

    椰香果酱磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 过筛低粉、泡打粉、盐

    椰香果酱磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 拌均匀加入果酱

    椰香果酱磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 再次拌几下

    椰香果酱磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 烤箱190度预热

    椰香果酱磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 蛋糕糊装入模具中,划一刀

    椰香果酱磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 送入预热好的烤箱

    椰香果酱磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 190度烤30分钟

    椰香果酱磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 出炉趁热表面涂抹一层果酱,撒上椰蓉即可

    椰香果酱磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 好吃又好做的果酱磅蛋糕

    椰香果酱磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第15张

小贴士

冬天黄油可以隔着热水软化
烘烤时间参考模具大小和自己烤箱实际温度,普通烤箱,温度调整为180度上下火。