家常草莓鲜果奶油裸蛋糕做法，草莓鲜果奶油裸蛋糕食谱与做法

非常简单的一款蛋糕，只要会戚风，海绵，就能做。新手必做！


(第一次传谱，有什么做得不好的，你打我也打不到！！！)


       ╮(╯▽╰)╭

用料  

草莓鲜果奶油裸蛋糕的做法  

1. 8寸戚风横切3片

2. 奶油里倒入白砂糖打发好，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏(冷藏的奶油比较好抹)

3. 夹心用的草莓去蒂切丁，芒果去皮去核切丁备用

4. 冰箱取出奶油，取一片戚风，抹上一层薄奶油，摆放好草莓丁，再抹上奶油。 再盖一层戚风，抹上一层薄奶油，摆好芒果丁，抹上奶油。盖上最后一片戚风， 剩下的奶油留2勺出来，其余的全抹上蛋糕面，吻刀抹平。

5. 取2颗草莓1:2切开挤上奶油盖上，顶部挤一点奶油，做圣诞帽状。摆上蛋糕表面。

6. 剩下的鲜果随意摆放好，撒上糖粉，就可以开启拍照模式吃货模式了！

小贴士

芒果去皮切丁很费果肉，最好是横切把核去掉，肉划#纹。然后取一个干净杯子，将芒果放手心，贴着杯檐。把果肉刮近杯子，省事不少也不会浪费。
水果也可以按自己买到的随意调整。