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笑脸蛋糕的做法和图解 好吃的笑脸蛋糕家常做法

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笑脸蛋糕的做法步骤图,笑脸蛋糕怎么做好吃

二宝睡着,大宝无聊,带着大宝资深小吃货一枚练手😊

用料  

鸡蛋,四颗
低筋面粉,180克
白砂糖,100克
泡打粉,2克(小孩,孕妇吃不好,此方没有添加)
盐,1.5克
草莓酱,适量
巧克力,50克

笑脸蛋糕的做法  

  1. 将鸡蛋,糖,泡打粉,用蛋抽搅打均匀;同时,烤箱180°预热

    笑脸蛋糕的做法步骤图,笑脸蛋糕怎么做好吃 第2张
  2. 将低筋面粉,盐,加入步骤1中,搅打均匀

    笑脸蛋糕的做法步骤图,笑脸蛋糕怎么做好吃 第3张
  3. 烤盘铺好油纸,将面糊倒入裱花袋中,在烤盘上挤成直径5厘米左右的小圆饼,入烤箱180°6-7分钟

    笑脸蛋糕的做法步骤图,笑脸蛋糕怎么做好吃 第4张
  4. 烤好的蛋糕每两片中间抹草莓酱或者其他各种喜欢的酱,这个步骤由大宝完成

    笑脸蛋糕的做法步骤图,笑脸蛋糕怎么做好吃 第5张
  5. 巧克力入裱花袋,隔水融化,挤出喜欢的笑脸

    笑脸蛋糕的做法步骤图,笑脸蛋糕怎么做好吃 第6张
  6. 比较考验画功,哈哈,我这个圆饼蛋糕烤好以后不圆了,用水果刀改造了一下,凑合看吧

    笑脸蛋糕的做法步骤图,笑脸蛋糕怎么做好吃 第7张

小贴士

1.由于没有添加泡打粉,蛋糕蓬松效果有所欠缺
2.制作蛋糕圆饼,个人比较手残,多练习几次可能会好