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蓝莓麦芬蛋糕 家常爆浆款做法,爆浆款食谱与做法

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蓝莓麦芬蛋糕
爆浆款的做法步骤图

喜欢蓝莓及蓝莓的一切!

用料  

低粉 140克
砂糖 40克
鲜蓝莓 20颗
橄榄油 40克
鸡蛋 2颗
泡打粉 3克
苏打 1克

蓝莓麦芬蛋糕爆浆款的做法  

  1. 15颗左右的蓝莓一切四瓣,拌入砂糖、橄榄油和鸡蛋搅匀。

  2. 面粉过筛,再加入泡打粉和小苏打。拌匀,注意搅拌时面粉糊别上劲。

  3. 面粉糊放满纸杯2/3,最后再装饰一颗蓝莓,上下火180度20分钟左右。

小贴士

我不嗜甜,糖量再多20克也没问题👌