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家常肉松火腿料多多蛋糕做法,肉松火腿料多多蛋糕食谱与做法

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肉松火腿料多多蛋糕的做法步骤图

一款颜值和口味并存,出炉秒没的一款蛋糕沙拉酱一定要加,条件允许多加点咬一口能爆浆超好吃

用料  

鸡蛋 5个
低粉 85克
砂糖 70克
2克
玉米 55克
牛奶 70克
肉松 适量
沙拉酱 适量
火腿 适量
香葱 适量

肉松火腿料多多蛋糕的做法  

  1. 香葱洗净切好备用

    肉松火腿料多多蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 火腿切丁备用

    肉松火腿料多多蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 蛋清蛋黄分离,蛋清拿去冷冻

    肉松火腿料多多蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 牛奶玉米油搅拌乳化状态,看不见油星,类似酸奶

    肉松火腿料多多蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 筛入面粉搅拌至无干粉

    肉松火腿料多多蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 加入蛋黄,搅拌顺滑

    肉松火腿料多多蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 蛋白加盐,分三次加糖,打发提起打蛋头有小尖角

    肉松火腿料多多蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 蛋白倒入蛋黄翻拌均匀

    肉松火腿料多多蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 面糊倒入模具1/2加入火腿丁,香葱肉松和沙拉酱,沙拉酱千万别忘,我这里可能没录上,多挤点更好吃,

    肉松火腿料多多蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 再倒入剩余面糊,同样放香葱,火腿丁和肉松,沙拉酱挤再上面,放入预热好的烤箱,上155下145. 50分钟,

    肉松火腿料多多蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 出炉后,倒扣,晾晾,超级巨巨好吃,估计还没等凉就没了

    肉松火腿料多多蛋糕的做法步骤图 第12张
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