独家自制
用料
| 鸡蛋egg | 1枚 |
| 奶油奶酪cream cheese | 500g |
| 酸奶油sour cream | 130g |
| 糖粉 | 60g |
| 低筋面粉 | 10g |
| 玉米淀粉 | 10g |
| 白巧克力 | 9块 |
| 黄油 | 40g |
| 消化饼干 | 130g |
| 锡纸 | 若干 |
准备材料
![红豆白巧克力冻酸奶重乳酪芝士蛋糕的做法步骤图 第2张]( "红豆白巧克力冻酸奶重乳酪芝士蛋糕的做法步骤图 第2张")
取出黄油 奶油奶酪 白巧克力 隔水融化
![红豆白巧克力冻酸奶重乳酪芝士蛋糕的做法步骤图 第3张]( "红豆白巧克力冻酸奶重乳酪芝士蛋糕的做法步骤图 第3张")
打碎消化饼干和黄油混合搅拌 然后铺平在模具里冰冻
![红豆白巧克力冻酸奶重乳酪芝士蛋糕的做法步骤图 第4张]( "红豆白巧克力冻酸奶重乳酪芝士蛋糕的做法步骤图 第4张")
搅拌奶油奶酪加糖粉 鸡蛋 低筋粉 玉米淀粉
![红豆白巧克力冻酸奶重乳酪芝士蛋糕的做法步骤图 第5张]( "红豆白巧克力冻酸奶重乳酪芝士蛋糕的做法步骤图 第5张")
加入白巧克力 搅拌至顺滑
![红豆白巧克力冻酸奶重乳酪芝士蛋糕的做法步骤图 第6张]( "红豆白巧克力冻酸奶重乳酪芝士蛋糕的做法步骤图 第6张")
取出冰冻的消化饼干放入蛋糕糊 铺平
![红豆白巧克力冻酸奶重乳酪芝士蛋糕的做法步骤图 第7张]( "红豆白巧克力冻酸奶重乳酪芝士蛋糕的做法步骤图 第7张")
包上锡纸浴水130度 45min
![红豆白巧克力冻酸奶重乳酪芝士蛋糕的做法步骤图 第8张]( "红豆白巧克力冻酸奶重乳酪芝士蛋糕的做法步骤图 第8张")
烤好后闷一会 我去跟我们家小的骑自行车然后回来取出冷却
![红豆白巧克力冻酸奶重乳酪芝士蛋糕的做法步骤图 第9张]( "红豆白巧克力冻酸奶重乳酪芝士蛋糕的做法步骤图 第9张")
涂上酸奶油
![红豆白巧克力冻酸奶重乳酪芝士蛋糕的做法步骤图 第10张]( "红豆白巧克力冻酸奶重乳酪芝士蛋糕的做法步骤图 第10张")
加红豆
![红豆白巧克力冻酸奶重乳酪芝士蛋糕的做法步骤图 第11张]( "红豆白巧克力冻酸奶重乳酪芝士蛋糕的做法步骤图 第11张")
放进冰箱冷冻 这个时候我又烤了个鸡翅
![红豆白巧克力冻酸奶重乳酪芝士蛋糕的做法步骤图 第12张]( "红豆白巧克力冻酸奶重乳酪芝士蛋糕的做法步骤图 第12张")
完成
![红豆白巧克力冻酸奶重乳酪芝士蛋糕的做法步骤图 第13张]( "红豆白巧克力冻酸奶重乳酪芝士蛋糕的做法步骤图 第13张")
