百度上说金橘能止咳祛痰,消食降血压
好朋友家的宝宝感冒了,还过敏不能吃有牛奶的东西
也不能吃太甜,但是小朋友又吵着要吃东西
怎么办呢?我就想着做点啥好呢?
然后这个戚风蛋糕它就来了,超级小清新的一款蛋糕
不喜欢吃金桔的小朋友吃这个蛋糕麻溜的很
⭐️杠精就别说感冒不能吃什么了喔,小朋友要吃东西根本拧不过,8寸戚风这个糖真的不多,吃外面卖的蛋糕还不如自己做个这个蛋糕~ ~
用料
⭐️金桔提前用盐搓洗干净,切成丁兑点水打成汁 | |
玉米油 | 35克 |
金橘汁 | 90g左右 |
鸡蛋 | 5个 |
糖 | 60克 |
低粉 | 90克 |
🍊8寸金桔戚风 超适合小朋友吃得蛋糕的做法
1.蛋黄蛋白分开,蛋白先放冷冻室,烤箱预热175度
2.金桔汁➕玉米油充分混匀,混匀筛入低粉搅匀,加入蛋黄继续搅匀。3.蛋白分三次加糖打发至提起打蛋头蛋白是小弯勾的状态,再分三次将蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀,入模,震几下模子震出大气泡
蛋白霜
先取三分之一蛋白霜混匀蛋黄糊
再把混匀好的蛋黄糊全部倒入蛋白霜里
最后的面糊
4.175度中下层35分左右大家根据自己的烤箱灵活调整
5.烤好以后倒扣放凉脱模模即可🌟金桔汁我是随手加的水,料理机能打动的水量即可
大人小朋友都可以吃的一款戚风蛋糕超级清新的一款戚风蛋糕
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