家常（一看就会）紫薯面包做法，（一看就会）紫薯面包食谱与做法

皮皮粑粑说过做面包一定要有馅
不然和馒头有什么区别呢？

用料  

（一看就会）紫薯面包的做法  

1. 除了一个蛋（最后刷蛋液）紫薯泥椰蓉，其他的全加入揉出薄膜状态

2. 温度30度左右发酵一个小时.

3. 发酵至2倍大.

4. 一次发酵后，按压排气，我是随机分成了10个，发现可以自己安排，松弛15分钟

5. 我用了儿子的紫薯泥，太稀了，用其他炒过的紫薯泥会好吃点~

6. 装入小蛋糕磨具，2次发酵

7. 2次发酵完成

8. 刷上蛋液，撒上椰蓉

9. 上下火160度25分钟左右，每个烤箱脾气不一样自行观察~

10. 出锅

11. 满满的紫薯馅✌

小贴士

发酵有点慢温度注意好了就可以~
紫薯可以替换成豆沙奶黄各种馅~
想吃可以自己动手啦