某人说好吃!
用料
鸡蛋 | 2个 |
白砂糖 | 25g |
淡奶油 | 65g |
纯牛奶 | 100 |
超级简单的 全蛋蛋挞的做法
各种材料准备好
将牛奶,白砂糖,鸡蛋搅拌均匀
倒入淡奶油,搅拌均匀,倒入量杯,建议过筛,蛋挞液会更细腻,忘记拍照了~
预热烤箱,200度5分钟就可以。
将蛋挞液倒入,留出一点边缘,大概9分满200度上下火,中层25分钟。这是烤好的,具体时间温度要看自己烤箱脾性,颜色这样子就可以了
小贴士
这个方子能做小蛋挞16个,大蛋挞大概10个那样,淡淡的甜味,如果喜欢甜一点可以多加5g糖或炼乳