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因为小孩子爱吃,所以尝试了各种配方,得出来的最好的配方。配方是6个蛋挞的量
用料
超嫩蛋挞 蛋挞液的做法
1.融化黄油
依次加入鸡蛋、牛奶、淡奶油、炼乳、白砂糖,黄油搅拌均匀
过筛两遍使蛋液更加顺滑
烤箱上下火200度,提前预热5分钟
蛋液倒入蛋挞皮中,不用太满
上下火200度烤18-22分钟,视烤箱情况来定