家常简单版蛋挞（6个量)做法，简单版蛋挞（6个量)食谱与做法

为了消耗1升的安佳奶油，在下厨房找了适合我的美的迷你烤箱，这不是我原创。

用料  

简单版蛋挞（6个量)的做法  

1. 第一次做还可以吧！因为很简单。

2. 准备材料。

3. 蛋挞皮提前从结冰层放在烤箱解冻15分钟.（买回来要放急冻层）

4. 容器中放入牛奶+安佳奶油+20克细砂糖搅均。（容器底下放沸腾的热水，这样糖容易融化）

5. 取一个🥚，分离蛋清。取蛋黄倒入容器中并筛入面粉搅均直无颗粒。蛋黄液✅。

6. 建议过筛一下因为会更滑些

7. 这个量是上面这个牌子的量6个。把蛋液倒入解冻好的蛋皮中

8. 放入美的迷你烤箱，200度烤20分钟就是上图的状态脆不过火。

9. 蛋挞皮松脆

10. 蛋挞出炉趁热吃。

11. 想知道可以蒸吗？哈哈