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用料
巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔的做法
把鸡蛋牛奶白糖淀粉拌匀。
将上述液体过筛,滤掉没有融合的鸡蛋清
把过滤后的蛋挞液倒入蛋挞皮中。注意不要太满。喜欢芝士的,可以再撒上一小把芝士碎
长帝烤箱,温度偏高。我用210度烤了15分钟,接着调到180度烤了五分钟。上色很好!